쌀을 얼마나 깎아 내느냐에 따라 쌀의 특징과 밥맛이 조금씩 달라집니다. 분도가 커질수록 쌀의 색은 좀 더 투명해지고 밥맛은 부드러워 집니다. 분도가 낮아지면 영양소는 많아지지만 밥의 색은 탁해지고 식감이 거칠어 집니다. 기호에 따라 원하는 분도의 제품을 선택할 수 있습니다.
